| Mühlenverein Hiesfeld vom Korn zum Brot und anderes Mahlgut |
mühlen & mehr
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Die Wassermühle war vorrangig als Lohmühle konzipiert. Erst die Aufhebung des Gewerbebanns durch Napoleon ermöglichte dem Müller das regelmäßige Mahlen von Korn. Daran erinnert der heutige Backofen. Zu besonderen Anlässen wird hier frisches Brot gebacken.
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