Die Kokerwindmühle (Köcherwindmühle, kurz Kokermühle); auch Wippmühle, Holländische Jungfer genannt, oder Spinnkopfmühle für kleine Exemplare mit 7 - 15 m Flügelraddurchmesser ist eine frühe Variante der Windmühle. Sie entwickelte sich in Holland um 1410 aus der Bockwindmühle. Das Vorbild unseres Modells wurde als Entwässerungsmühle in Holland eingesetzt. Die Koker Mühle in Walbeck: Sie ist die letzte Mühle ihrer Art am Niederrhein, und wurde 1823 Stein für Stein in Holland abgebaut und in Walbeck neu errichtet. Bis 1952 war sie in Betrieb und zählt heute zu den Sehenswürdigkeiten des Spargeldorfes Walbeck
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